sábado, 17 de dezembro de 2011

Bolo de maçã


- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de margarina
- 5 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 maçãs em fatias, sem sementes
- açúcar e canela para polvilhar

Misturar o açúcar com a margarina e os ovos. Aos poucos acrescentar a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
Colocar a massa em assadeira untada e enfarinhada e por cima as rodelas de maçã. polvilhar com açúcar e canela e assar.

Obs: pode-se substituir a maçã por banana.

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