sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Berinjela frita

Lembram da berinjela da minha horta? Pois bem, ontem ela virou petisco de berinjela frita.


 Lavei bem, sequei e cortei em rodelas finas (3mm). 
Temperei com sal, alho bem picadinho e shoyo.


Depois empanei na farinha de trigo...


E fritei em óleo bem quente até ficar bem dourada.


Ficou uma delícia, tanto que tive que correr pra tirar a foto das fritas...rs
A única coisa chata é que o óleo não dá pra reaproveitar por causa da farinha, ele fica turvo.
Bora pra garrafa pet, pra doar pra fazerem sabão.
Beijos

sábado, 22 de dezembro de 2012

Minha Horta


Que tal uma saladinha colhida na hora?
Sem agrotóxicos e com gosto de ... salada! rs
Bem diferente daquelas que a gente compra no supermercado...
É muito gratificante. Compartilho as fotos abaixo para ver se alguém se anima e faz uma hortinha caseira também!
Beijos






 A primeira berinjela...


e os tomatinhos cereja...



 Primeiro pimentão, ainda está pequeno para colher....


Temperinhos...


Quem conhece essa flor?
Flor de Berinjela!!!! Lindinha, não é? 


 E os meus cházinhos....adoro!