segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Cuca rápida da Tia Lica



                                                    * imagem da net
Ingredientes:
- 3 xic de farinha de trigo
- 2 xic de açúcar
- 1 xíc de óleo
- 1 xíc de água morna
- 3 ovos
- 1 pacote de fermento em pó.

Farofa:
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xic de açúcar
- canela em pó e raspas de limão

Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes da massa e bater a mão. Colocar a massa em uma assadeira e espalhar a farofa por cima. Levar ao forno por 30 min.

domingo, 21 de outubro de 2012

Biscoitos de Queijo

                                                               * imagem da Net
Ingredientes:
- 4 e 1/2 xic polvilho azedo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos inteiros
- 1 copo (americano) de oleo
- 1 e 1/2 copo (americano) de leite
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 4 e 1/2 xic de queijo ralado
- sal a gosto


Modo de Preparo:
Em uma bacia misture o polvilho e a margarina.
Em seguida, junte os ovos para deixar o polvilho úmido.
Junte o óleo sem parar de mexer e acrescente o leite e o fermento - a massa deve ficar mole.
Por fim coloque o queijo ralado e o sal e misture bem.
Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira sem untar.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido, até que eles fiquem dourados.