segunda-feira, 10 de março de 2014

Rosca doce com maçãs, passas, nozes e leite condensado




Massa
6 xícara (chá) bem cheias de farinha de trigo
3 ovos inteiros
1 1/2 colheres(sopa) fermento biológico
1 pitada de sal
6 colh.(sopa) açúcar
3 colh.(sopa) de margarina
1 copo americano de leite

Recheio
3 maçãs descascadas e picadas
1/2 xícara de uvas passas hidratadas
1/2 xícara de nozes picadas
4 colheres (sopa) de leite condensado

Cobertura
Nozes para enfeitar
Fondant (água,  açúcar de confeiteiro,  gotas de limão e um pinguinho de leite) aquecidos ate formar uma papinha

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes da massa e amassar bem. Deixe a massa crescer.
Faça um rolo e estique a massa com a mão e espalhe o recheio.  Com a ajuda de uma espátula enrole novamente e coloque na forma untada e polvilhada.  Deixe crescer novsmente e asse em forno medio por 40 minutos aproximadamente.  Faca a cobertura e enfeite de acordo com sua preferência.

2 comentários:

comprar seguidores instagram disse...

mto bom o blog

Fabiano Mayrink disse...

Oi Cintia boa tarde, eu tive que mudar o endereço do meu blog, dai vim aqui te falar que se quiser continuar a receber minhas atualizações da uma passada lá e me segue de novo... eu gosto dessa pecã!!
abraços!

http://fabianomayrink.blogspot.com