Panquecas Americanas

Achei esta receita no blog da amiga Daniana ( link abaixo das fotos )
Deliciosas.

Ingredientes:

1 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de óleo
2 xícaras de farinha de trigo com fermento

Modo de fazer:

Colocar todos ingredientes numa tigela e bater bem com uma colher de pau até formar bolhinhas de ar. Numa frigideira antiaderente colocar 2 colheradas dem espalhar. Deixar dourar e virar com uma espátula para dourar do outro lado.
Rende 12 panquecas.
Pode ser consumida pura ou com geléias,  doce de leite,  etc

http://cozinhasemdrama.blogspot.com.br/2014/01/panqueca-americana.html?m=1