sábado, 7 de novembro de 2009

Pudim de pão




Adoro pudim de pão.


Ingredientes:

- 3 paezinhos do tipo francês do dia anterior (aqui no sul é cacetinho mesmo)
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 6 ovos
- canela em pó a gosto

Modo de fazer:

Umedecer o pão no leite e depois bater tudo no liquidificador. Colocar em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar, ou para ficar mais bonito, caramelizar uma forma de pudim (com furo no meio) e colocar a massa. Assar.

3 comentários:

Lourdes disse...

Olá.
O aspecto até nem está mau, mas deve estar muito mais gostoso. E assim, aproveitando sobras de pão, se pode fazer uma boa sobremesa.
Bom fim de semana.
Beijinhos

HD disse...

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Maria Lúcia disse...

Oi
Vim ver essa receita
que é uma delicia.
Sempre me falavam,
desse pudim mais
eu não sabia à
receita.
Passei pra agradecer
que você faz parte
do meu cantinho.
Beijos...
Lúcia.