Receitinha inventada por mim, tão fácil que dá para fazer em 20 minutos.
Só tem que esperar gelar, pois não dá para comer quente, eu acho......rs... não dá não...
Ingredientes:
5 ovos
1 lata de leite condensado (ou caixinha)
1 e 1/2 medida (lata ou caixinha) de leite de vaca
4 Colheres (sopa) de chocolate em pó (do padre fica melhor, ou faça com Nescau mesmo)
2 xícaras de açúcar
Fazer um caramelo com o açúcar e colocar numa forma para pudim de vidro (muito importante ser de vidro, as de plástico não suportam o calor).
Colocar os demais ingredientes no liquidificador e bater bem por 2 minutos.
Colocar na forma em cima do caramelo, que ja esfriou um pouco e levar ao microondas em potencia máxima por 13 minutos.
Levar para gelar e desenformar somente antes de servir. Polvilhei com chocolate granulado por cima, pra ficar mais simpático. Conseguem ver os furinhos no pudim? Delícia!!
Quem fizer me conte. Beijos
2 comentários:
Que maravilha de pudim...e super pratico também,adorei...
Beijinhos
http://viramexeefaz.blogspot.com
Sharon
hummmm! Delícia! Super prático, vou copiar a receita e fazer hoje mesmo. Vim também agradecer a visita no meu blog, e lamentar seu pedido junto ao Armazém do Eva, não tive problemas com os meus, mas estou meio preocupada em fazer novamente. Beijos e fica com Deus
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