quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Pizza de liquidificador


- 2 copos de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 copo de azeite
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- salsa e cebolinha
- 1 cebola média
- 2 caldos de carne ou legumes


Bata tudo no liquidificador. Aos poucos acrescentar:

- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Colocar num forma untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca. Espalhar por cima:

- 1 lata de sardinha esfarelada, ou atum ralado, presunto picado ou ainda linguiça calabresa bem picadinha. -- milho e ervilha

Assar por aproximadamente 35 min.




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