sábado, 9 de novembro de 2013

Bolo de iogurte com maçã






Ingredientes:

1 pote de iogurte natural (em geral tem 200gr)- medir esses ingredientes na própria embalagem do iogurte
1/2 copo de óleo
1 colher (chá) de baunilha
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de fermento
açúcar e canela para polvilhar

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutosAcrecentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos - nessa etapa, se não quiser bater tudo no liquidificador, você pode misturar na mão ou na batedeira.Colocar fermento e bater por 30 segundos Despejar numa forma untada Colocar as fatias de maçã por cima, polvilhar açúcar e canela, eAssar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar

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